La résilience alimentaire:
Cultiver chez soi

Produire sa propre nourriture en ville, c’est reprendre le contrôle face aux incertitudes alimentaires.
C’est réduire sa dépendance aux circuits longs, limiter son impact environnemental et renforcer sa résilience au quotidien.
Un placard, un meuble, un recoin inutile : chaque mètre carré peut devenir une source d’autonomie.